Description

Cépages

100% Muscat Petits Grains

Vinification

Fermentation basse température

Terroir

Grésette / Calcaire

Garde

1 à 5 ans

Profil du vin

Le Muscat 100% Petits Grains est un vin de france bio d’appellation Minervois.

D’une complexité rare, ce vin dévoile un bouquet intense où les fruits noirs se mêlent aux notes délicatement toastées du bois.

En bouche, sa texture suave et ses tanins fondus offrent une harmonie remarquable, se prolongeant sur une finale d'une élégance persistante.

Quand le Boire ?

Une Tablée de Prestige

Idéal pour sublimer une belle côte à l’os, une pièce de bœuf maturée ou un carré d'agneau aux herbes.

Un Dîner Gastronomique

Accompagne merveilleusement des plats riches et onctueux, comme un risotto aux truffes ou un confit de canard.

Un Instant de Terroir

Se marie à la perfection avec une tome de brebis affinée ou un fromage de caractère pour révéler sa longueur.

Informations complémentaires

Vinification :	Fermentation basse, température arrêtée à 28g / l de sucre résiduel, avec filtre tangentiel. Elevé en cuve pendant 3 mois.
Cépages :	100% muscat petits grains
Millésime :	2024
Sols :	Argilo-calcaire
Garde :	1 à 5 ans
Format :	75 cl

Expédition & Livraison

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LIVRAISON

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