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RENÉ
14,50 €
Un Minervois intense et profond
René est une cuvée de profondeur et d’hommage, qui révèle toute la noblesse du terroir du Minervois. Avec ses arômes complexes de cacao, de griotte et de pain d’épice, et son élevage soigné en fûts de chêne, il offre une structure élégante et une belle persistance en bouche.
C’est la bouteille que l’on ouvre pour les belles tablées, celle qui sublime vos viandes rouges et vos plats mijotés par sa force et sa générosité.
Médaillé d’or au concours de Millésime Bio 2026
Composez votre carton : expédition par multiple de 6 (panachage possible).
Depuis 2013
Certifié Agriculture Biologique
LE MOT DU VIGNERON
La cuvée René est un hommage aux racines familiales du domaine.
Elle porte le prénom des deux grand-père , deux hommes dont la force et la bienveillance ont profondément marqué l’histoire de la famille.
À leur image, ce vin allie caractère, structure et profondeur, comme une transmission vivante entre les générations.
Description
Cépages
Mourvèdre / Grenache
Vinification
12 mois en fut de chêne Français
Terroir
Argilo- Calcaires / Molasse de Carcassonne
Garde
3 à 10 ans
Profil du vin
Rene est un vin rouge bio d’appellation Minervois.
D’une robe rouge rubis soutenue, René révèle des arômes complexes de cacao, de griotte et de pain d’épice.
D’une robe rouge rubis soutenue, René révèle des arômes complexes de cacao, de griotte et de pain d’épice.
La bouche est profonde, structurée et élégante, avec une belle longueur aromatique.
Quand le Boire ?
Un Diner de Caractère
Accompagne parfaitement un magret de canard, un gibier en sauce ou une belle pièce de viande.
Une Escapade en Forêt
Sublime les saveurs boisées d'un risotto aux cèpes ou d'une poêlée de champignons sauvages.
Instant Gourmand
Osez l'accord surprenant avec un dessert au chocolat.
Informations complémentaires
| Millésime : | 2023 |
|---|---|
| Garde : | 3 à 10 ans |
| Format : | 75 cl |
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Expédition & Livraison
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